Conectarse

Recuperar mi contraseña






Últimos temas
» SIN PENA NI GLORIA 2
Sáb Mar 15, 2014 8:40 pm por Ever Greenwood

» Protego RPG - ÉLITE, CAMBIO DE BOTÓN
Vie Jun 21, 2013 9:11 am por Invitado

» Pitch Perfect // Afiliación élite
Lun Mayo 13, 2013 8:30 am por Invitado

» University London College {Afiliacion Elite}
Mar Abr 30, 2013 4:00 am por Invitado

» Bleach Origins
Sáb Abr 13, 2013 10:46 am por Invitado

» Twilight Generation (NORMAL)
Sáb Abr 06, 2013 2:38 pm por Invitado

» The Book of Shadows {Afiliacion ELITE}
Jue Mar 28, 2013 1:23 pm por Harmony Pierce

» Sin pena ni Gloria
Miér Mar 27, 2013 7:26 am por Aless

» Addenbrooke's Hospital {Élite}
Dom Mar 17, 2013 7:14 am por Invitado

 Memento inferio rpg Photobucket Photobucket Photobucket Burke Psychiatric Hospital Photobucket Rol Pretty Little Liars The Fairy Tale Land

Recetas de Kam

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Ir abajo

Recetas de Kam

Mensaje por Kam el Vie Feb 17, 2012 11:27 pm

Bueno, aquí pondré recetas... Serán pocas, y la mayoría de dulces y sin mucha complicación, pq a mi, la cocina, no termina de molarme xD

Volver arriba Ir abajo

Re: Recetas de Kam

Mensaje por Kam el Vie Feb 17, 2012 11:49 pm

TRUFAS de chocolate:

Ingredientes:

300 gr de Chocolate para Postres
180 gr de Leche Condensada
50 gr de Mantequilla/Margarina
Una cucharada de café (opcional)
Un poco de agua (cuanta menos, mejor)
Fideos de chocolate, Colacao, Coco... Al gusto.

Método de preparación:

1- Disolver el café en el agua.
2- Añadir la mantequilla y el chocolate al café, y fundirlo (al microondas o al baño maria, al gusto).
3- Mezclarlo bien, añadir la leche condensada y volver a mezclar.
4- Ponerlo en el congelador hasta que se endurezca.
5- Una vez endurecido, coger dos cucharitas (o una grande, que a mi me iba mejor) y darle la forma redonda a la masa.
6- Recubrir cada trufa con fideos, cacao, coco o cualquier otra elección.

¡Y ya tienes unas 25-30 trufas! ^^

A mi me gusta recubrirlas de fideos, me gusta más que con colacao, pero bueno, saben bien todas ^^

Volver arriba Ir abajo

Re: Recetas de Kam

Mensaje por Kam el Jue Feb 23, 2012 12:36 pm

PASTISSETS:

Ingredientes:

500 grs. de azúcar
500 grs. de manteca de cerdo
5 yemas de huevo
1 kg. de harina

Preparación:

1- Se mezclan el azúcar y la manteca en un bol grande.
2- Una vez bien mezclados, se añaden las yemas.
3- Después se le añade la harina y se mezcla.
4- Se "pasta" la masa. Eso es, darle consistencia y volumen, moverla, aplastarla, girarla... No sé si en castellano existe una palabra para explicarlo... Es para que luego la masa crezca.
5- Dejar reposar la masa, a ser posible con calor (tapada con mantas o tal) un buen rato, para que crezcan.
6- Hornear hasta que estén doraditos.

Normalmente se tapan de azúcar y sale esto:

Volver arriba Ir abajo

Re: Recetas de Kam

Mensaje por Aless el Vie Abr 27, 2012 8:18 am

Ostras que buena pinta.... no había visto este hilo....

Volver arriba Ir abajo

Re: Recetas de Kam

Mensaje por Ever Greenwood el Vie Abr 27, 2012 9:04 am

andaaaaaaaa a mi tb se me habia pasadooooooooo

kiero pastissetssssss estan muy buenossssssssssss


Volver arriba Ir abajo

Re: Recetas de Kam

Mensaje por Ever Greenwood el Vie Abr 27, 2012 9:05 am

donde se compra manteca de cerdo?¿?¿


Volver arriba Ir abajo

Re: Recetas de Kam

Mensaje por Aless el Vie Abr 27, 2012 9:37 am

en cualquier tocinería, creo que en el mercadona también tienes

Volver arriba Ir abajo

Re: Recetas de Kam

Mensaje por Ever Greenwood el Vie Abr 27, 2012 8:32 pm

si?


mñn voy a comprar y pillare las cosas.... xD


Volver arriba Ir abajo

Re: Recetas de Kam

Mensaje por Kam el Sáb Abr 28, 2012 12:41 am

Oooh Very Happy Ya me decís como os salen Very Happy Yo como no tengo horno, entre eso y que no me mola esta casa, no hago nada, pero vamos, que siempre que cocine algo interesante os avisaré :3

Volver arriba Ir abajo

Re: Recetas de Kam

Mensaje por Contenido patrocinado Hoy a las 8:02 pm


Contenido patrocinado


Volver arriba Ir abajo

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Volver arriba

- Temas similares

 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.